Acerca de
Notre histoire
KUPBAP est né de deux amoureux de la cuisine coréenne.
Nous avons créé KUPBAP afin de vous proposer des plats à la fois équilibrés et gourmands, laissant ressortir les saveurs uniques de la cuisine coréenne et également adaptés aux nouveaux modes de consommation. Une cuisine street food à la coréenne, rapide et qualitative !
Notre spécialité sont les Kupbap.
Le nom tire son inspiration des Cupbap servis aux étudiants dans les rues du quartier de Noryangjin à Séoul.
Il s'agit de bowls coréens à personnaliser de A à Z, en commençant par la base puis les légumes en passant par la protéine!
Contrairement aux bibimbaps qui se mélangent avant dégustation , les ingrédients des kupbap peuvent se déguster comme bon vous semble car certains de ces derniers peuvent être considérés comme des plats à part entière.
Nous espérons que notre cuisine éveillera vos papilles et les fera voyager au pays du matin calme !